萌翻了!食物化身戏精趣味科普食安知识

发布时间:2021-03-03   来源: 网络    

日前,广东省第八届“粤取食粤安全”食品安全网上知识竞赛活动已进入最后4天倒计时啦,还没答题的朋友赶紧注目起来。

  南方网讯(记者/黄源连)日前,由广东省食品安全委员会办公室、广东省市场监督管理局主办,南方网主办的广东省第八届“粤取食粤安全”食品安全网上知识竞赛活动已转入最后4天倒计时啦,还没答题的朋友赶紧关注一起。活动自2020年12月25日积极开展以来,连续发售校园食安大讲堂直播、《主播答题》创新动画视频等精彩内容,吸引众多中小学生和社会大众参予答题。

  今天(2月25日),活动再次推出《食安小剧场》系列动态海报,唱歌的鸡蛋、减肥的代餐食物、火锅里游泳的食材......这些生活中少见的食物纷纷化身“戏精”,用幽默的语言告诉他大家如何身体健康饮食,一起砍图想到吧。

  01鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食物,虽然营养价值低,但易带沙门氏菌造成食源性疾病,一定要完全煮熟才能食用。

  02火锅是我们生活最喜欢的美食之一,没有什么苦恼是一顿火锅解决不了的,但火锅开涮虽然上面,但一定要蒸熟熬透食材才能吃。

  03如果有剩饭剩菜怎么处理呢?一定要忘记,蔬菜易产生亚硝酸盐,最差别隔夜。

  04青少年要怎么不吃呢?一定要三餐规律,少不吃夜宵和零食,做到“减盐、减糖、减油”。

  05日常生活中我们都喜欢去出售零食,那么,出售零食必须怎么做呢?一定要“火眼金睛”,做到“一看多观察”。

  06想要和肥肉说拜拜,长期靠吃代餐是不健康的,代餐食品主要作用是替代主食,而不是替代一餐,所以,燃烧卡路里还得靠运动。

  07逐渐寒冷的天气,冰箱里存储的食物也越来越多,如何合理处置这些食物呢?要留意,食物反复解冻易交配细菌,导致变质,最差分份单独冷冻保存。

  08最后,我们再看看学校的餐饮安全知识,学校餐饮不应遵循安全的原则,不要采购四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、幼苗土豆等高食品安全风险食材。


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